ダゴチン
10月6日。お客様3名と大矢野店すぐ近くの｢つり一｣イカダへ行きました。

この釣り場は市内から約一時間と近く、ハードスケジュールの人でも楽しめる釣り場です。（山釣のお客様なら、良い特典があるかも？）

入社以来ほとんど毎週通っていますが、ダゴチン釣り素人に近い私でも、今のところ｢ボウズ無し｣と絶好調です。（同行者のベテランはモット釣ります）

今回も私は、２５〜３５�pと小ぶりながら８枚の釣果でした。

この釣り場は、満潮時約１５ｍ〜干潮時１０ｍとほどほどの水深があり、ダンゴのにぎり加減、付けエサのロ−テンションなどなど、入門者にはとても釣りをしやすい釣り場です。

（詳しい事は本店　久連松まで）

〜今回の仕掛〜

竿ダゴチン用1.6ｍ、リール両軸小型（チヌ用）、道糸1.2〜1.5号、ハリス1.5〜1.7号、

ハリ細軸2〜3号、中軸2〜3号、太軸2〜3号、ガン玉7号〜4B　状況によって使い分けます。意外と2枚潮が多いのでその為の対策として、こまめな仕掛け変更が、良い釣果につながります。

エサ（ダンゴ）・・・ムギダゴ（当店オリジナル）20�s（1日分）、配合エサ(ボラなどエサ取りとチヌの活性を高めたい時)をブレンドすると良い。

ツケエサ・・・オキアミ、サナギ、コーン等状況によりローテーションするとよい。

（詳しくはエサコーナーまでお尋ね下さい！！）

〜私が思う今後の状況〜

釣行のたびアジが少なくなってきました。代わりにフグやバリ（30〜40�p）が増え、海中の季節の変化を感じます。

つり一の船頭さんは、トラフグの養殖の仕事で海に潜るそうで、アミの下には大型のチヌやマダイの姿が見えるとの事で、今後大物の期待大です。

〜今回の魚料理〜

メイタの甘酢あんかけ

�@    魚の下処理をし、塩こしょうをふり小麦粉をまぶし、180℃に熱した油で揚げます。

�A    甘酢は、すし酢をベースに、醤油、砂糖、だし汁を加えあじを整えておきます。

�B    お好みの野菜（キャベツ、人参、玉ねぎ等）を細切りにし炒めます。

炒めた野菜に、�Aの甘酢を加えます。

�C    水で溶いた片栗粉を加え、とろみをつけます。

�D    最後にさきほど揚げた魚にかければできあがりです。　

釣りのあとの楽しみとしていかがでしょうか(^o^)/